Im Norden von Thailand wird sehr viel Klebreis von den einheimischen als Beilage gegessen. Schwarzer Klebreis wird dabei nicht nur als Süßspeise sondern auch bei salzigen Gerichten. Klebreis wird nicht gekocht sondern über Dampf gegart.
Zutaten: Schwarzer Klebreis
Mindestens haltbar bis
Herkunftsland: Thailand
Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
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Brennwert
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1558
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kJ
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376
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kcal
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Fett
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3,7
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g
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.. davon gesättigte Fettsäuren
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0,7
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g
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Kohlenhydrate
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74
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g
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.. davon Zucker
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3,3
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g
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Ballaststoffe
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6,6
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g
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Eiweiß
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8,8
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g
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Salz
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0
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g
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Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang