BIO KubebenPfeffer geschrotet100g

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BIO Kubeben Pfeffer geschrotet 100g Geschmacklich ist der Kubebenpfeffer (Piper cubeba) nicht mit anderen Pfeffersorten zu vergleichen, dominiert bei diesem Stielpfeffer oder auch Schwanzpfeffer eine warm-kämpferartig und würzig-pfeffrige Note, die ein wenig an Piment, Eukalyptus und Minze erinnert. Die Schärfe ist eher dezent, ein leicht bitter-süßlicher Geschmack dominiert. Scharf-pfefferig–würzig-aromatisch, toll für Saucen, Fleischgerichte, Salate, Dipps und Gemüse.

Aus kontrolliertem biologischem Anbau.

Mindestens haltbar bis 20.09.2022

Herkunftsland: Indonesien (DE-ÖKO-037)

DE-ÖKO-037
Nicht-EU-Landwirtschaft

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