BIO Bockshornklee ganz 100g

Artikel-Nr.: ge000047

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1 kg = 35,00 €


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Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum L.) ist fester Bestandteil äthiopischer Berbere-Gewürzmischungen, ägyptischer und äthiopischer Brote, indischer Currygerichte, für Fleisch, Curry, Brot, Eintöpfe, Kürbisgerichte, Pasteten, Chutneys.

Die harten Samen lassen sich am besten im Mörser zerstoßen nachdem sie in einer trockenen Pfanne leicht geröstet wurden.

Herkunftsland: Indien (DE-ÖKO-037)

Mindestens haltbar bis 08.04.2024

DE-ÖKO-037

Nicht-EU-Landwirtschaft

Kühl, dunkel, luftdicht und trocken lagern

 

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