Sternanis getrocknet ganz 100g

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Sternanis getrocknet ganz 100g Zusammen mit Fenchel, Cassiazimt, Gewürznelke und Szechuanpfeffer wird der Echte Sternanis

in der asiatischen Gewürzmischung die bei uns als „Fünf-Gewürze-Pulver“ bekannt ist verwendet.

Da die Hülle aromatischer ist als die Kerne, wird der Sternanis samt Hülle verwendet oder gemahlen.

Star-Anis hat die gleichen Inhaltsstoffe wie der in Europa bekannte Anis und wird oft  bei Currys komplett mitgekocht und vor dem servieren entfernt.

 Herkunftsland: Niederlande

Mindestens haltbar bis 14.10.2024

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