BIO Langer Pfeffer 3-6cm ganz 70g

Artikel-Nr.: ge000087

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1 kg = 135,71 €


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BIO Langer Pfeffer (Piper Longum (ganz)) gilt als die erste Pfefferart, die Europa bereits in der Antike erreichte und war lange vor dem heute gebräuchlichen schwarzen Pfeffer bekannt. Er ist wesentlich facettenreicher und in der längeren Variante schärfer als schwarzer Pfeffer, kann aber grundsätzlich genauso verwendet werden. Für tolle Saucen, Fleischgerichte, aber auch Salate, Dips scharf würzig. Sehr gut für die Mühle geeignet. Wir bearbeiten diesen Pfeffer aber am liebsten im Mörser. Auch für die Pfeffer Mühle geeignet.

Herkunftsland: Indonesien (DE-ÖKO-037)

Mindestens haltbar bis 28.07.2023

Trocken lagern

 

DE-ÖKO-037

nicht EU-Landwirtschaft

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang

 

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