Ragù alla Bolognese 100g

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1 kg = 29,90 €


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Ragù alla Bolognese 100g Gewürzzubereitung für Pasta Gerichte, Saucen, Lasagne und Hackfleischgerichte. Als Ragù wird eine mit viel Zeit geköchelte Sauce bezeichnet. So 2 Stunden benötigen die Aromen um sich zur perfekten Sauce zu vereinen. "Ragù alla Bolognese" wird nicht selten als die Mutter aller Pasta-Saucen bezeichnet. Klassische Zutaten sind dann: Olivenöl, Karotten, Stangensellerie, Zwiebeln, Tomaten, Rinderhackfleisch und Bauchspeck vom Schwein (Pancetta), unser Gewürz und Gemüsebrühe. Dann gilt anschwitzten, anbraten, dünsten, würzen, ablöschen und schmoren. Und merken Sie sich dicke Saucen brauchen dickere Nudeln, Penne, Tagliatelle, Rigatoni oder Fettuccine.  Zutaten: Paprika, Meersalz, Knoblauch, Zwiebeln, Thymian, Pfeffer, Oregano, Kirschblätter, Chili. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Herkunftsland: Deutschland

Mindestens haltbar bis 25.01.2025

Luftdicht, kühl, dunkel & trocken lagern.

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