Schwarzkümmel 100g

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Schwarzkümmel 100g

Weder geschmacklich noch botanisch mit dem bei uns bekannten Kümmel verwandt. Er bereichert vor allem die orientalische Küche, Gemüsegerichte, Brot, und andere Teigwaren und passt besonders gut zu Auberginen, Tomaten und Geflügel. Für Brot (Naan-Brot), Backwaren, Currys, Chutneys, Eingelegtem Fisch, Fleisch, Gemüse, Kuchen, Linsengerichte, Saucen, und Pasteten. Tipp: Damit sich das volle Aroma entfaltet, vor der Verwendung kurz ohne Fett rösten.

Herkunftsland: Indien

Mindestens haltbar bis 18.08.2023

Luftdicht, kühl, dunkel & trocken lagern.

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