Essbare Blüten

Essbare Blüten - Blütenmischung

Mischung aus Ringelblume, Borretsch, Speisechrysantheme und Kornblume. Dekorieren Sie mit den Blüten geschmackvoll Ihre Speisen. Ernten Sie regelmäßig: So fördern Sie die Bildung weiterer Blüten. Säen Sie breitwürfig auf 2-3 m² ca. 1 cm tief.

Tipp:

Die Blüten und Blätter der Speisechrysantheme können Sie als besondere Zutat auf Ihren Blattsalat geben. Kandierte Borretschblüten sind eine ausgefallene Deko für Kuchen und Desserts - schön auch in Eiswürfeln für sommerliche Getränke. Bei Ringelblume verwenden Sie nur die Blütenblätter, da die Blütenmitte sehr bitter schmeckt. Sie passen gut zu Käsegerrichten und sind ein Blickfang auf Salaten und Omeletts – die Blüten der Kornblume im Übrigen noch mehr, denn diese heben sich durch ihre kräftige Farbe deutlicher ab.

Inhalt für ca. 3 m²

Anbauanleitung auf der Packung