Obatzda Bayerische Gewürzmischung 100g Obatzda (oder auch Obatzter, Angedrückter, Vermischter) ist eine pikante Creme aus zerdrücktem Käse, Butter, Zwiebeln und Gewürzen. Zutaten: Paprika, Kümmel, Zwiebel, Pfeffer, Schnittlauch, Bärlauch. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Herkunftsland: Deutschland

Mindesthaltbarkeit: Die Waren haben eine ausreichende Haltbarkeit für den haushaltsüblichen Gebrauch. Ab Kaufdatum min. 6 Monate.

Luftdicht, kühl, dunkel & trocken lagern.

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang

Rezeptvorschlag:

Zutaten:

• 250 Gramm Camembert,

• 100 Gramm Frischkäse,

• 1 kleine Zwiebel

• 50 Gramm Butter (weich)

• Gewürzmischung

Zubereitung:

Französischen Weichkäse in grobe Würfel schneiden, den Frischkäse zugeben, die Zwiebel in kleine Würfelschneiden, Butter zugeben und alles mit einer Gabel gut vermengen und dabei zerdrücken. Mit der Gewürzmischung abschmecken. Fertig!

Allgäuer Bärlauch Kräutersalz 100g Zum Würzen von Suppen, Salat, Quark, Gemüse und Soßen. Für Dips ca.1-2 Teelöffel mit Quark, Frischkäse oder Crème fraîche verrühren. Zutaten: Alpensalz 50%, Bärlauch, Zwiebel, Pfeffer. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Herkunftsland: Deutschland

Mindesthaltbarkeit: Die Waren haben eine ausreichende Haltbarkeit für den haushaltsüblichen Gebrauch. Ab Kaufdatum min. 6 Monate.

Luftdicht, kühl, dunkel & trocken lagern.

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang

Ausstecher Ziege 6,5x8cm - diese Ausstechform eignet sich für verschiedene Arten von süßen oder salzigen Backwaren. Ideal für den täglichen Gebrauch. Mit dieser Ausstechform können Sie zum Beispiel Zuckermassen zuschneiden und damit Ihre Torten und Plätzchen verzieren.

Von Hand waschen, Weissblech

Höhe 6,50 cm x Länge 8 cm

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang

Kaltgepresstes Rapsöl für die "Kalte Küche" in der 0,75 Liter Glasflasche

Das Rapsöl für die "Kalte Küche" ist bestens geeignet für Salate. Das milde Rapsöl ist in der Farbe goldgelb und schmeckt leicht nussig. Gewonnen wird es durch Kaltpressung. Außerdem wird es ohne Zusatz von Lösungsmitteln gepresst.
Es ist besonders reich an:

• Omega3-Fettsäuren (Herz-Kreislauf unterstützend)
• Alpha-Linolensäuren
• natürlichem Vitamin E und A
• Essentiellen Fettsäuren

Es ist außerdem

• frei von Cholesterin
• frei von Gentechnik
• frei von Zusatzstoffen

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Dieter Moosherr

Mindestens haltbar bis 31.12.2024

Nährwerttabelle der kalten Küche:

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang

Kaltgepresstes Rapsöl für die "heiße Küche" in der 0,75 Liter Glasflasche

Das Rapsöl für die "Heiße Küche" wird ebenfalls durch Kaltpressung gewonnen und ist hervorragend geeignet zum Frittieren, Backen und Braten, da es hohe Temperaturen verträgt, ohne schädliche Substanzen zu entwickeln.
Die Eignung des Speiseöls für die heiße Küche wird durch die Wahl der Zuchtsorte "Holli" für die Aussaat erreicht.
Das Öl der Holli-Rapssorten weist eine längere Haltbarkeit bei hohen Temperaturen und einen geringeren Gehalt an Transfettsäuren nach Erhitzung auf und ist deshalb in besonderer Weise für das Frittieren und Braten geeignet.

Was ist Holli-Raps?

Bei der Bezeichnung "Holli" steht

• Ho für einen hohen Gehalt an Ölsäure und
• Li für einen niedrigen Linolensäuregehalt

Holli-Rapssorten sind sogenannte 00-Rapssorten mit verändertem Fettsäuremuster. Das Öl dieser Sorten hat eine längere Haltbarkeit bei hohen Temperaturen und einen geringeren Gehalt an Transfettsäuren nach Erhitzung. Dadurch eignet es sich besonders zum Frittieren und Braten und eröffnet neue Verwendungsmöglichkeiten für hochwertiges kaltgepresstes Rapsöl.
Holli-Raps ist eine Rapssorte, die ohne Genmanipulation züchterisch verändert worden ist.
Das Öl wird mit unserer hofeigenen Ölmühle kalt gepresst und ohne Lösungsmittel ausgelöst.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Dieter Moosherr

Mindestens haltbar bis  31.12.2024

Nährwerttabelle für die heiße Küche:

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang

Brotgewürz nach fränkischer Art ganz 100g

Zutaten: Koriander, Kümmel, Fenchel. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Dosierung ca. 15g für 500g Mehl

Mindesthaltbarkeit: Die Waren haben eine ausreichende Haltbarkeit für den haushaltsüblichen Gebrauch. Ab Kaufdatum min. 6 Monate.

Herkunftsland: Deutschland

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang

Tiroler Brotgewürz gemahlen 100g Für pikante Brote und Gebäck mit Kräuternote. Zutaten: Koriander, Fenchel, Schabziegerklee, Bockshornklee, Kümmel, Thymian, Cumin. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Mindesthaltbarkeit: Die Waren haben eine ausreichende Haltbarkeit für den haushaltsüblichen Gebrauch. Ab Kaufdatum min. 6 Monate.

Herkunftsland: Deutschland

Dosierung ca. 15g für 500g Mehl

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang

Brotgewürz rustikal gemahlen 100g Geeignet für viele Brotarten. Zutaten: Kümmel, Koriander, Fenchel, Schwarzkümmel, Anis

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Dosierung ca. 15g für 500g Mehl

Mindesthaltbarkeit: Die Waren haben eine ausreichende Haltbarkeit für den haushaltsüblichen Gebrauch. Ab Kaufdatum min. 6 Monate.

Herkunftsland: Deutschland

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang

Brotgewürz für Kräuterbrot 100g Gewürzmischung mit Gartenkräutern geschrotet für Kräuterbrot
Zutaten: Petersilie, Sesamsaat, Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis, Schnittlauch, Liebstöckel, Kerbel, Cardamom, Pfeffer.

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Luftdicht, kühl, dunkel & trocken lagern.Mindesthaltbarkeit: Die Waren haben eine ausreichende Haltbarkeit für den haushaltsüblichen Gebrauch. Ab Kaufdatum min. 6 Monate.

Herkunftsland: Deutschland

Dosierung nach Geschmack ca. 1 Esslöffel auf 500g Mehl

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang

Brotgewürz nach fränkischer Art gemahlen 100g Zutaten: Koriander, Kümmel, Fenchel Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Herkunftsland: Deutschland

Dosierung ca. 15g für 500g Mehl

Herkunftsland: Deutschland

Mindesthaltbarkeit: Die Waren haben eine ausreichende Haltbarkeit für den haushaltsüblichen Gebrauch. Ab Kaufdatum min. 6 Monate.

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang