BIO Kräutersalz Mediterran

BIO Kräutersalz Mediterran 100g Zutaten: Salz 69%, Bio Rosmarin*, Bio Oregano*, Bio Thymian*, Bio Basilikum*, Bio Knoblauch*, Bio Pfeffer schwarz* *aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunftsland: Deutschland

DE-ÖKO-037

EU/nicht EU-Landwirtschaft

Mindesthaltbarkeit: Die Waren haben eine ausreichende Haltbarkeit für den haushaltsüblichen Gebrauch. Ab Kaufdatum min. 6 Monate.

Luftdicht, kühl, dunkel & trocken lagern.

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang

Rezeptvorschlag

Gehackter Salat auf mediterrane Art

für 4 Personen

Zutaten:
1 Dose weiße Bohnen (z. B. von Bonduelle)
3 rote Zwiebeln
je 1/2 Paprikaschoten (z. B. grün, gelb und rot)
2 Möhren
1 Salatgurke
5 Tomaten
1 kleiner Eisbergsalat
1 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch
150 ml heller Balsamico-Essig
3-4 EL Agavendicksaft
1-2 EL BIO Kräutersalz Mediterran von B&B Artikel-Nr.: ge000355
Schwarzer Pfeffer aus der Mühle von B&B Artikel-Nr.: ge000009
7-8 EL Olivenöl

Zubereitung:
Für den Salat Bohnen abgießen, abspülen und gut abtropfen lassen. Zwiebeln schälen, vierteln und in Streifen schneiden. Paprika putzen, waschen und fein würfeln. Möhren schälen, waschen und in kleine Stifte schneiden. Gurke schälen, waschen und fein würfeln. Tomaten waschen und fein würfeln. Salat putzen, waschen, grob schneiden und anschließend fein hacken. Petersilie und Schnittlauch waschen und hacken bzw. in Röllchen schneiden. Vorbereitete Salatzutaten und Kräuter in einer großen Schüssel mischen. Für das Dressing Essig, Agavendicksaft, Kräutersalz Mediterran und Pfeffer verrühren. Öl unterschlagen. Dressing über den Salat gießen und alles gut miteinander mischen. Im Kühlschrank mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Dazu passt ein Knoblauch Baguette. Mahlzeit!