Spaghetti Toscana 100g

Gewürzzubereitung für Spaghetti Toscana 100g und andere Pasta-Gerichte und Saucen. Zutaten: Zwiebeln, ....

Spaghetti Toscana 100g Gewürzmischung für Pasta Gerichte und Saucen

Zutaten: Zwiebeln, Roh Rohrzucker, Knoblauch, Sellerie
Paprika, Liebstöckel, Oregano, Kirschblätter, Zitrone.

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Enthält Zucker.

Herkunftsland: Deutschland

Mindesthaltbarkeit: Die Waren haben eine ausreichende Haltbarkeit für den haushaltsüblichen Gebrauch. Ab Kaufdatum min. 6 Monate.

Luftdicht, kühl, dunkel & trocken lagern.

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang

Rezeptvorschlag:

Spaghetti Toscana

Die Toskana in Mittelitalien gehört zu den bedeutensden Kulturlandschaften Italiens. Der Reiz der toskanischen Küche liegt in ihrer natürlichen Schlichtheit, sie beschränkt sich auf das Wesentliche, die Gerichte sind einfach, sind schnell zubereitet und die Zutaten entfalten unverfälscht ihren Geschmack.

Zutaten:
500 g Spaghetti
3 größere Fleischtomaten
3 Knoblauchzehen
1 Glas getrocknete Tomaten in Öl
1 Bund Petersilie, (wenn mögl. halb glatte und halb krause Petersilie)
2 EL Spaghetti Toscana Gewürzmischung von B&B Artikel-Nr.: ge000177
100 g Parmesan, (wenn möglich frisch gerieben)
1 EL Öl, (von den eingel. getr. Tomaten)
2 EL Olivenöl
2 EL Essig, Rotweinessig nach Geschmack (oder Zitronensaft)
Frisch gemahlener schwarzer Bio Pfeffer von B&B Artikel-Nr.:ge000014
Luisenhaller Tiefensalz fein von B&B Artikel-Nr.: ge000090 alz

Zubereitung:

Ca. 5 Ltr. Wasser zum Kochen bringen und je 1 Tl. Salz und Öl hinzu geben.

In der Zwischenzeit die Fleischtomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Die eingelegten Tomaten aus der Marinade nehmen und ebenfalls klein würfeln. Nun die Knoblauchzehen pressen oder in kl. Stücke schneiden und die gewaschene Petersilie zerkleinern. (1 Stiel zur Dekoration übrig lassen)! Mit der Gewürzmischung, Salz, Pfeffer und dem Essig abschmecken. Alle Zutaten vermengen und etwas ziehen lassen. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze zum köcheln bringen

Die Spaghetti ins kochende gesalzene Wasser geben und ca. 8 min. kochen lassen.
Dann in einem Sieb abtropfen lassen und auf den vorgewärmten Tellern verteilen.

Die Tomaten-Petersilie Mischung auf die Spaghetti geben mit Petersilie dekorieren und mit
geriebenem Parmesan servieren.

Das Gericht kann auch zum Beispiel mit gebratenen Puten, oder Hühnerfleisch Streifen, Artischockenherzen etc. zubereitet werden. Je nach Geschmack.